27 mai 2025

Trois jours en Forêt-Noire – nature, plaisir et cordialité

Expériences de voyage d’Estelle | 14-16 mai 2025

J’ai passé trois jours intenses et inspirants au cœur de la Forêt-Noire, marqués par la nature, l’hospitalité et une véritable cordialité. En compagnie de collègues engagés, j’ai pu partir à la découverte de l’une des plus belles régions d’Allemagne avec CFL Evasion et ULT.

Première étape : Fribourg

Notre aventure a commencé à Fribourg – une ville universitaire animée au charme historique. Nous avons découvert des délices régionaux sur le marché hebdomadaire coloré et avons pris deux heures pour flâner dans les ruelles – avec une délicieuse currywurst pour commencer cette aventure gustative.

Arrivée au lac de Titisee

Notre hébergement, l’hôtel Maritim Titisee, était situé directement sur la rive – avec une vue magnifique sur le lac scintillant, qui nous enchantait chaque matin.

Points forts de l’hôtel :

• Une piscine couverte ouverte 24 heures sur 24
• Un petit déjeuner buffet frais et régional
• Chambre avec balcon et vue imprenable sur le lac
• Un agréable Biergarten au bord de l’eau
• Situation centrale sur la promenade piétonne

Des expériences merveilleuses au lac de Titisee :

• Glisser silencieusement sur l’eau en bateau électrique – une expérience à la fois calme et excitante.
• Une randonnée sur le circuit de 6 km – l’air frais de la forêt, des vues panoramiques et une véritable décélération.
• Cocktails à la cerise de la Forêt-Noire avec vue sur l’eau – du pur plaisir… avec un air de vacances !

Titisee : mon avis final

Le Titisee réunit tout ce qu’il faut pour une petite escapade réussie : Nature, détente et moments de plaisir.

Visites d’hôtels à Hinterzarten & Todtnauberg

Le lendemain, des visites passionnantes d’hôtels étaient au programme, à l’hôtel Thomahof et à l’hôtel Schwarzwaldhof.

Hôtel Thomahof – Hinterzarten

Située au cœur de la Haute Forêt-Noire, cette maison gérée avec amour par la famille est un havre de paix. L’élégant espace bien-être avec piscine panoramique, espace sauna et thermes d’eau saline invite à la détente. Côté cuisine, les hôtes sont choyés avec des spécialités maison et des détails soignés – du petit-déjeuner au gâteau de l’après-midi. Que ce soit en randonnée, en ralentissant consciemment ou tout simplement en savourant – le Thomahof allie une cordialité authentique à un confort de première classe !

Hôtel Schwarzwaldhof – Hinterzarten

L’agréable hôtel Schwarzwaldhof se trouve en plein cœur d’Hinterzarten – un lieu qui séduit immédiatement par son charme authentique et sa gestion familiale.
Ici , le style traditionnel de la Forêt-Noire rencontre une véritable hospitalité. Les chambres sont aménagées avec beaucoup d’amour du détail et offrent tout ce dont on a besoin pour un séjour de détente totale.

Un moment de plaisir tout particulier : le déjeuner dans le restaurant de l’établissement. Régionale, fraîche et préparée avec grand soin – une cuisine qui donne le goût de la Forêt-Noire.
Un lieu où l’on se sent le bienvenu dès le premier instant – parfait pour une petite pause dans une véritable atmosphère de Forêt-Noire.

Lors du repas commun qui a suivi, nous avons pu découvrir la cuisine régionale du Schwarzwaldhof au plus haut niveau – un autre point culinaire fort de ce voyage.

La nature à l’état pur : Blackforestline & Todtnauer Wasserfall (Cascade)

Le petit circuit avec pont suspendu et l’imposante cascade de Todtnau était une véritable expérience naturelle. Sur seulement 1,4 kilomètre, des vues spectaculaires, de nombreux motifs photographiques et l’air pur et frais de la montagne nous attendaient – un moment fort pour tous les sens.

Gorges de la Ravenna

Le soir, notre chemin nous a menés à Breitnau, où nous avons pu dîner dans le domaine historique de Sternen, directement au bord des impressionnantes gorges de la Ravenna. C’est dans cette atmosphère particulière, entourée de nature et d’histoire, que s’est achevée la journée, dans une ambiance très particulière de la Forêt-Noire.

Dernière étape à l’hôtel Bären – Titisee-Neustadt

Pour terminer notre voyage FAM, nous nous sommes rendus à l’élégant hôtel 4 étoiles Bären – situé à quelques minutes à pied du lac de Titisee, dans un endroit calme et pourtant central. Nous avons été particulièrement impressionnés par l’espace bien-être moderne avec sa terrasse spacieuse sur le toit, son espace sauna élégant et ses suites spa privées exclusives – idéal pour se détendre et profiter de la vie.

Les chambres combinent un flair authentique de la Forêt-Noire avec un confort contemporain, tandis que la cuisine enthousiasme avec une gastronomie crossover créative – sur demande également végétalienne. Un hôtel qui allie calme, plaisir et découverte de la nature d’une manière particulière – la fin idéale de notre voyage !

Ma conclusion personnelle

Outre les aperçus passionnants sur l’hôtellerie de la région, il restait de la place pour des discussions personnelles, des moments de détente et pour vivre en conscience cette région particulière. La Forêt-Noire s’est une fois de plus révélée être une destination charmante, diversifiée et de grande qualité – idéale pour tous ceux qui recherchent la nature, le plaisir et une véritable hospitalité.

Un grand merci à tous les hôtes et hôtesses, aux hôtels visités et à la formidable équipe d’organisation. Je repars avec de belles impressions, des rencontres inspirantes et beaucoup d’inspiration – remplie de la véritable magie de la Forêt-Noire.